オーガニック　自然健康食品ハッピーフォロー

商品一覧

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キャロブ・パウダー　90g

700円(税込)

地中海・キプロスで採れたキャロブ（いなご豆）のさやを、ライトローストしてパウダーにしたものです。パン・お菓子の生地などに混ぜるとココアに似た風味を楽しめます。カフェイン等の刺激物やアレルギー物質を含んでおらず、カルシウムや鉄分などのミネラルやビタミンがあるので昔から食用品として利用されてきました。チョコレートに似た甘く、そしてコクのある風味があり、チョコレート代用品や医薬品、ダイエット食品など様々なものに使用されています。

地中海シーソルトフレーク　レモン　125g

1,785円(税込)

レモン・シーソルトフレークは愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークに爽やかな香りのレモンをミックスした薫り高いソルトです。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で、お料理に深い味わいをかもし出します。肉や魚の料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてます。

地中海シーソルトフレーク　ブラック　125g

1,764円(税込)

ブラック・シーソルトフレークは、愛と美の女神アフロディーテが生まれたクリスタルブルーの地中海の海水で作られたソルトフレークに炭を加えた美しいソルトフレークです。手作業で作られる大粒のピラミッド型の美しい結晶、滑らかな舌触り、まろやかな風味など人間の五感を満足させることで、世界のグルメ達を魅了しています。ふつうの塩より少なめの量で、お料理に深い味わいをかもし出します。肉や魚料理にはもちろんのこと、サラダやパスタの仕上げに加えると味を一層ひきたてるとともに、洗練された印象を与えてくれます。